Barrinha de Cereais

Julho 5, 2008 at 2:01 pm (Culinária, Receitas Doces) (, , , , )

Ingrediente:

  • 1/2 xícara de açúcar refinado ou mascavo
  • 400 g de mel (pode ser falso ou puro)
  • 2 xícaras de flocos de arroz
  • 1 xícara de aveia grossa
  • 1 colher de sopa de germe de trigo
  • 1 colher de sopa de farelo de trigo
  • 1 colher de sopa de gergelim (ou linhaça)
  • 1/2 xícara de passas de uvas pretas sem sementes ou banana passa ou ameixas pretas (picadas)
  • 1/2 xícara de granola
  • 1/2 xícara de coco queimado
  • 1/2 xícara de flocos de milho com ou sem açúcar

Modo de preparo:

  1. Misture tudo e leve ao fogo alto por 10 minutos, sempre mexendo.
  2. Coloque em uma forma com aproximadamente 20×30 cm untada com margarina.
  3. Deixe amornar e com uma faca, corte as barrinhas.

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